{"version":"1.0","provider_name":"Mindennapi b\u00f6szmes\u00e9gek","provider_url":"https:\/\/akiserlet.cafeblog.hu","author_name":"Szilvia","author_url":"https:\/\/akiserlet.cafeblog.hu\/author\/keleszilvigmail-com\/","title":"S\u00fclt sonka egyszer\u0171en","html":"<p>Ez tulajdonk\u00e9pp m\u00e9g receptnek se biztos, hogy nevezhet\u0151 . Ellenben amilyen egyszer\u0171 annyira finom. Egy j\u00f3 nagy j\u00e9nain k\u00edv\u00fcl semmi extra nem kell<a href=\"https:\/\/akiserlet.cafeblog.hu\/files\/2015\/01\/sonkas\u00fclted\u00e9nyben.jpg\"><img class=\"alignright size-medium wp-image-857\" src=\"https:\/\/akiserlet.cafeblog.hu\/files\/2015\/01\/sonkas\u00fclted\u00e9nyben-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a> hozz\u00e1. \u00c9n pyrex\u00a0 kacsas\u00fct\u0151ben s\u00fct\u00f6m.<\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>egy k\u00f6t\u00f6z\u00f6tt sonka kb 1 kil\u00f3s<\/li>\r\n<li>egy kil\u00f3 krumpli<\/li>\r\n<li>fokhagyma (\u00e9n\u00a0 lusta vagyok t\u00f6bbnyire port haszn\u00e1lok)<\/li>\r\n<li>t\u00e1rkony<\/li>\r\n<li>borsikaf\u0171<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se rettent\u0151 egyszer\u0171. A sonka majd eg\u00e9sz\u00e9t sz\u0171k egy centi vastag darabokra v\u00e1gjuk. N\u00e9h\u00e1ny szeletet\u00a0 a zs\u00edrosabb r\u00e9szr\u0151l viszont v\u00e9konyra vesz\u00fcnk, evvel kib\u00e9lelj\u00fck az ed\u00e9ny alj\u00e1t. Ezekre a v\u00e9kony szeletekre r\u00e1darabolunk j\u00f3 nagy darabokban egy kil\u00f3 krumplit. Erre a krumpli\u00e1gyra tessz\u00fck a feldarabolt sonk\u00e1t. Megsz\u00f3rjuk kev\u00e9s borsikaf\u0171vel, kicsit b\u0151vebben fokhagymaporral, \u00e9s n\u00e9mi t\u00e1rkonnyal. R\u00e1tessz\u00fck a fed\u0151t, \u00e9s hideg s\u00fct\u0151be betessz\u00fck 190-200 fokra sz\u0171k 2 \u00f3r\u00e1ra. a v\u00e9gefel\u00e9 \u00e9rdemes megn\u00e9zni, hogy a zs\u00edros r\u00e9szek mindenhol sz\u00e9pen \u00fcvegesedni kezdtek e. Ha m\u00e9g s\u00fcltebbre akarjuk, vissza lehet tenni plusz negyed \u00f3r\u00e1ra.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/akiserlet.cafeblog.hu\/files\/2015\/01\/sonkas\u00fcltnyitva2.jpg\"><img class=\"alignleft size-medium wp-image-866\" src=\"https:\/\/akiserlet.cafeblog.hu\/files\/2015\/01\/sonkas\u00fcltnyitva2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a>A sonk\u00e1r\u00f3l a k\u00f6t\u00f6z\u00e9st \u00fagy lehet legk\u00f6nnyebben leh\u00fazni, hogy egyik v\u00e9kony r\u00e9sz\u00e9n megbontjuk, \u00e9s leh\u00fazzuk a sonk\u00e1r\u00f3l mint egy neccharisny\u00e1t egyben. Amikor s\u00fcl, nem szabad megijedni, a zs\u00edrja j\u00f3r\u00e9sze kis\u00fcl, nem lesz vizes, nem szabad levenni a fed\u0151t, mert kisz\u00e1rad. Ha nem szeretj\u00fck a zs\u00edrt, akkor egyszer\u0171en kiszedj\u00fck m\u00e9g melegen bel\u0151le a krumplit is, a zs\u00edrt pedig le\u00f6ntj\u00fck egy ed\u00e9nybe. Lehet rajta k\u00e9s\u0151bb s\u00fctni r\u00e1ntott\u00e1t, t\u00fck\u00f6rtoj\u00e1st, stb.<\/p>\r\n<p>J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat mindenkinek!<\/p>","type":"rich"}